OBAVIJEST
Poštovani nastavnici, učenici i roditelji,
obavještavamo vas kako proljetni odmor učenika počinje 30. ožujka 2026. g., a završava 6. travnja 2026.g,
Nastava se nastavlja u utorak 7. travnja 2026. g. prema sljedećem rasporedu:
1. d razred, te svi 2. i 4. razredi u jutarnjoj smjeni
1. i 3. razredi u popodnevnoj smjeni
Ravnateljica škole:
Sanja Stojan Vuković, prof.
Već četvrtu godinu zaredom naši učenici su pokazali da škola nije samo mjesto učenja struke, nego i mjesto učenja humanosti i solidarnosti. U suradnji s Lions klub Trogir, koji je i ove godine donirao sve potrebne namirnice, učenici su pripremili toplu i mirisnu večeru za štićenike Udruga Most.
Udruga Most već dugi niz godina pruža pomoć i podršku osobama u riziku od siromaštva, beskućnicima i socijalno ugroženim građanima, osiguravajući im osnovne životne potrebe, ali i osjećaj dostojanstva i prihvaćenosti. S druge strane, Lions klub Trogir dio je velike međunarodne humanitarne organizacije koja djeluje s ciljem pomaganja zajednici kroz različite donacije i volonterske akcije, promičući vrijednosti solidarnosti i društvene odgovornosti.
Za naše učenike ova akcija ima posebno značenje. Ona je prilika da svoje kulinarske vještine stave u službu dobra, da nauče kako struka može biti alat za pomaganje drugima te da razvijaju empatiju, timski rad i osjećaj društvene odgovornosti. Kuhajući za druge, učenici ne usvajaju samo tehnike pripreme jela, već i važne životne vrijednosti – zahvalnost, poniznost i svijest o važnosti zajedništva.
Ovakve aktivnosti ostavljaju snažan dojam na učenike i oblikuju ih ne samo kao buduće kuhare i ugostiteljske djelatnike, već i kao odgovorne i osjetljive članove društva. Upravo u takvim trenucima škola pokazuje svoju pravu snagu – odgojiti stručne, ali prije svega dobre ljude.
Marija Hell,
Lidija Lušić,
strukovne učiteljice kuharstva
Povodom Međunarodnog dana obrazovanja 24. siječnja, u našoj je školi uspješno obilježen tjedan stručnih radionica i susreta s profesionalcima iz svijeta gastronomije, tijekom kojeg su učenici imali priliku unaprijediti svoja znanja, vještine i profesionalne kompetencije kroz neposredan rad i razgovor s iskusnim kuharima. Program obilježavanja osmislile su i organizirale nastavnice Marija Hell i Lidija Lušić, s ciljem dodatnog jačanja kvalitete strukovnog obrazovanja i povezivanja škole s praksom.
Program je bio usmjeren na povezivanje teorijskih znanja s praksom, upoznavanje s aktualnim trendovima u gastronomiji te razvoj profesionalnih i socijalnih vještina učenika. Poseban naglasak stavljen je na važnost odgovornog odnosa prema struci, kontinuiranog učenja, održive gastronomije i zdrave prehrane.
Tijekom tjedna učenike su vodili i inspirirali istaknuti stručnjaci iz ugostiteljstva. Vjeko Grgantov, kuhar s iskustvom rada u profesionalnom kuhinjskom okruženju i na privatnim jahtama, približio je učenicima kuharstvo kao spoj znanja, discipline i kreativnosti, s posebnim naglaskom na povezivanje dalmatinske tradicije s modernim gastronomskim pristupima.
U okviru programa gostovao je i Stjepan Vukadin iz restorana Il Ponte u Trogiru, koji je učenicima prenio iskustva profesionalnog rada u kuhinji te važnost dosljednosti, poštivanja struke i stalnog osobnog napretka. Široj javnosti poznat i kao jedan od članova žiria MasterChef, svojim je pristupom dodatno motivirao učenike na ozbiljno promišljanje o profesionalnom razvoju.
Svoja znanja i iskustva s učenicima je podijelio i Jurica Jurašković, natjecatelj Mastechef-a 2025., koji je naglasio važnost kvalitete namirnica, preciznosti izvedbe i profesionalne odgovornosti u svakodnevnom radu kuhara. Njegov primjer pokazao je učenicima koliko su obrazovanje, disciplina i posvećenost ključni za uspjeh u struci.
U programu je sudjelovao i Alen Štefanec iz Heritage Hotela Pašike, koji je učenicima približio suvremeni pristup dalmatinskoj kuhinji, temeljen na tradiciji, ali obogaćen utjecajima svjetskih gastronomskih trendova. Posebno je istaknuo važnost odgovornog rada, profesionalnog odnosa prema poslu i stalnog usavršavanja.
Tjedan je zaključen susretom s Juricom Jantolek, kuharom s bogatim iskustvom rada u restoranima visoke gastronomije a danas kuharom HNK Hajduk Split, koji je učenicima predstavio principe uravnotežene i funkcionalne prehrane sportaša, naglašavajući organizaciju rada, timsku suradnju i ulogu pravilne prehrane u postizanju vrhunskih sportskih rezultata.
Obilježavanje Međunarodnog dana obrazovanja kroz ovakav program pokazalo se kao iznimno vrijedno iskustvo za učenike, koji su kroz neposredan kontakt sa stručnjacima dobili realan uvid u zahtjeve struke, dodatnu motivaciju za učenje te poticaj za daljnje profesionalno usavršavanje. Škola je ovim aktivnostima još jednom potvrdila svoju usmjerenost na kvalitetno, suvremeno i praktično strukovno obrazovanje, usklađeno s potrebama tržišta rada i razvojem ugostiteljske struke.
Na kraju, škola upućuje zahvalu svim gostujućim stručnjacima na izdvojenom vremenu, prenesenom znanju i profesionalnom pristupu, kao i učenicima i nastavnicima koji su svojim angažmanom doprinijeli uspješnoj realizaciji ovog vrijednog programa.
Marija Hell, prof.
Dana 31. siječnja 2026. godine učenici razreda 4.E, 3.A, 2.F, 1.A i 1.D sudjelovali su u terenskoj nastavi na području Kupresa, s ciljem boravka u prirodi, poticanja zdravih životnih navika, razvoja socijalnih vještina te upoznavanja zimskih aktivnosti i sadržaja koje pruža snježno okruženje.
Tijekom boravka na Kupresu učenici su sudjelovali u različitim aktivnostima prilagođenima zimskim uvjetima, među kojima su bili skijanje, sanjkanje, igre na snijegu te organizirano slobodno vrijeme na svježem zraku. Sve aktivnosti provodile su se uz strogo poštivanje sigurnosnih pravila. Učenici su pokazali velik interes, motivaciju i primjereno ponašanje tijekom cijelog boravka.
Terensku nastavu vodila je profesorica Sandra Baturina, uz sudjelovanje profesorica Ane Kljaković Gašpić, Ane Vukman i Marine Surjan. Tijekom cijelog trajanja aktivnosti bio je osiguran stalan nadzor nad učenicima, a suradnja između učenika i nastavnika bila je odlična.
Terenska nastava na Kupresu u potpunosti je ispunila planirane odgojno-obrazovne ciljeve. Učenici su kroz zajedničke aktivnosti razvijali odgovornost, međusobno uvažavanje i timski duh, a boravak na snijegu pozitivno je utjecao na njihovo psihofizičko stanje. Aktivnost je protekla uspješno, sigurno i u vedrom ozračju te se može smatrati vrlo uspješnom.
Sandra Baturina, prof.
OBAVIJEST
Poštovani učenici, roditelji i profesori,
nastava u drugom polugodištu započinje u ponedjeljak, 12. siječnja 2026. godine, prema sljedećem rasporedu smjena:
jutarnja smjena: 1. D razred te 2. i 4. razredi
popodnevna smjena: 1. i 3. razredi
Želimo svima uspješan početak drugog polugodišta.
Ravnateljica škole
Sanja Stojan Vuković, prof.
Dragi učenici i roditelji,
želim vam sretan i blagoslovljen Božić, ispunjen toplinom obiteljskog zajedništva, mirom i radošću, te sretnu i uspješnu Novu 2026. godinu, ispunjenu zdravljem, uspjesima i lijepim trenucima. Neka vam ovi blagdani donesu radost, predah i novu snagu za izazove koji su pred vama.
Želim vam blagdane ispunjene toplinom doma, odmorom i zajedništvom, kako biste s optimizmom i novom energijom zakoračili u godinu koja dolazi. Uz to, želim vam mnogo ustrajnosti, međusobnog poštovanja i suradnje, kako bismo i u godini pred nama zajedno gradili poticajno školsko okruženje te s ponosom njegovali znanje, rad i vrijednosti naše zajednice.
Sanja Stojan Vuković
ravnateljica